Las cinco estrellas de un triturador de desechos

La disposición de los desechos en la cocina es una verdadera preocupación para las amas de casa, debido a que son una fuente de moho, insectos, malos olores, suciedad y bacterias. Es por ello, que un buen triturador de desechos puede convertirse en el protagonista de la cocina. Al momento de escoger al que será tu mejor aliado, toma en cuenta las cinco estrellas que un buen triturador de alimentos debe tener.

1. Tamaño compacto

Los trituradores de desechos deben ser tomados en cuenta en el diseño de la cocina, sin embargo, su tamaño no debe ser una limitante para su instalación. Este detalle parece una trivialidad, pero no lo es. Por esa razón es recomendable decidirse por un triturador que ocupe el mínimo espacio posible de manera de mantener la funcionalidad del gabinete en el cual será alojado.

2. Material resistente

Una boquilla inoxidable y un depósito confiable son indispensables. El contacto permanente con el agua y las posibles obstrucciones de las cañerías son un alto riesgo de óxido, por lo que un buen material, aunque suponga un ligero aumento en el costo del equipo, a la larga será una gran inversión.

3. Seguridad para todos

Un triturador de desechos debe ser seguro ante todo, por lo que no debe poseer cuchillas superficiales que puedan agredir a los usuarios al dejar caer algún desecho. Normalmente, constan de un aro de seguridad y posteriormente, el sistema de cuchillas, las cuales deben quedar a una distancia considerable de la conexión al desagüe del fregadero.

4. Potencia, silencio y velocidad

La velocidad es importantísima. El triturador no puede convertirse en un ralentizador del proceso culinario, al mismo tiempo, una adecuada potencia en el corte y trituración de los alimentos garantizará que no ocurran obstrucciones en el sistema de cañerías. Los desechos deberían ser convertidos en polvo, de manera que no causen obstrucciones ni contaminación, para ello la potencia es fundamental y todo este proceso, debe ser lo más silencioso posible para no interrumpir las gratas conversaciones que se suscitan durante la preparación de los alimentos.

5. Amigable con el ambiente

El mínimo consumo de energía, la menor contaminación sónica, la disminución de los desechos al máximo y muy importante: la posibilidad de discriminar los desechos de manera de no tolerar objetos de metal, son elementos ecológicos que, sin duda, debes incluir cuando escojas tu nuevo triturador.

Explorar entre las excelentes opciones que ofrecen nuestras marcas como Franke y Kindred siempre es buena idea, estas sin duda mejorarán la higiene de tu cocina y harán más ameno el proceso de desechar sobras.

¡Las decisiones sobre los equipos de nuestra cocina, aunque puedan parecer sencillas, merecen tomarse un tiempo, para siempre contar con las mejores condiciones y ser un chef cinco estrellas!