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Zwilling2019-04-02T11:03:09-05:00

ZWILLING J.A. HENCKELS TWIN SIGNATURE

TWIN Signature está estampada con precisión en una sola pieza de acero alemán, lo que resulta en un cuchillo más liviano que no compromete la nitidez. Los tres remaches con empuñadura ZWILLING J.A. El logotipo de Henckels, proporciona una óptima responsabilidad.

KRAMER BY ZWILLING J.A. HENCKELS

Cocinar es mucho más que un proceso racional donde la funcionalidad es lo primero. Todos y cada uno de los cuchillos de la gama Euro Stainless de Bob Kramer es una obra de arte sin igual que presenta un patrón único de damasco tan individual como la persona que lo posee.

ZWILLING J.A. HENCKELS PRO HOLM OAK

El ZWILLING Pro Holm Oak. Hecho a mano de roble mediterráneo Holm, este mango ergonómico, remachado triple cuenta con fuerza y estabilidad dentro de su grano de madera guapo.

ZWILLING J.A. HENCKELS PRO

Los cuchillos ZWILLING Pro ofrecen a los chefs profesionales y cocineros aficionados una combinación perfecta de tecnología innovadora, características de diseño tradicionales y una precisión excepcional. Desde un cuchillo de pelar hasta un cuchillo Santoku, la gama ZWILLING Pro tiene todo lo que necesita para una variedad de tareas de cocina diferentes. Hecho en Alemania, diseñado en Italia por Matteo Thun.

ZWILLING J.A. HENCKELS
PROFESIONAL «S»

Los chefs profesionales de todo el mundo confían en la calidad y el estilo tradicional de la gama de cuchillas remachadas «S» Professional. Hechas de una pieza continua de acero sin uniones, los cuchillos «S» profesionales ofrecen un equilibrio óptimo y se pueden manejar de manera segura.

ZWILLING J.A. HENCKELS GOURMET

ZWILLING Gourmet es el cuchillo favorito para los chefs caseros que desean que su cuchillo de uso diario sea excepcional. La construcción de la hoja de una pieza, estampada con precisión, es más liviana que las cuchillas forjadas, lo que permite una máxima maniobrabilidad.

ZWILLING J.A. HENCKELS TWIN 1731

La idea detrás de TWIN 1731 es combinar técnicas probadas y comprobadas con métodos innovadores y materiales exquisitos con tecnología de punta, mientras se mantiene el enfoque en la forma y la función. La unión lograda de belleza y funcionalidad de TWIN 1731 transforma el corte en una experiencia inmersiva.

ZWILLING J.A. HENCKELS FOUR STAR II

La gama TWIN Four Star II es el siguiente paso natural en el desarrollo de un clásico de ZWILLING. Una tapa de extremo de acero inoxidable de alta calidad en el mango proporciona al cuchillo un equilibrio óptimo, lo que lo hace seguro y cómodo de usar.

ACCESORIOS ZWILLING

Conserve el filo de su cuchillo utilizando accesorios suaves y de alta calidad de ZWILLING.

MANTENIMIENTO DEL BORDE DE ZWILLING

La lapidación de su cuchillo debe hacerse ocasionalmente durante la vida útil de sus cuchillos. Una piedra de afilar pone un nuevo filo en la hoja de su cuchillo: debe usar uno una vez al año para los cuchillos muy usados. Al igual que con los aceros para bruñido, el ángulo y la presión aplicada son los dos factores más importantes para una lapidación exitosa.

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