Ir de camping con su parrillera Coyote ahora es posible

Todos los amantes del camping finalmente han visto realizado un preciado sueño: ¡tener una parrillera portátil Coyote! La marca especialista en cocina outdoor ha completado su catálogo de productos con la parrillera C1PORTLP, un equipo robusto, seguro y que garantiza la misma calidad de cocción que sus otros modelos.

Así pues, la parrillera portátil C1PORTLP de Coyote Outdoor Living es la compañera perfecta para quienes aman la aventura y la buena comida, y no conciben lo uno sin lo otro. Sus aproximadamente 200 pulgadas cuadradas de área de cocción le darán espacio suficiente para que usted y su familia disfruten de carnes o vegetales asados o de la posibilidad de elaborar sus comidas favoritas en la playa, en la montaña o en el lugar que haya elegido para acampar.

Este modelo de cocción a gas necesita para su utilización un tanque de propano de 20 libras o un bote de propano pequeño (el equipo incluye el adaptador). Esta parrillera que viene con un Coyote Infinity Burner™ -elemento distintivo de la marca-, tiene una potencia de hasta 20.000 BTU, lo que le asegura un experiencia única en su clase en un espacio lejos de casa.

Comer para creer

Solo imagine una escapada en la playa con la familia o con amigos y que pueda ofrecer esas deliciosas hamburguesas con la carne en su punto. Pues esto ya no es un sueño, es una realidad. Y es que las brasas de la parrillera portátil C1PORTLP de Coyote son capaces de alcanzar una temperatura máxima de hasta 700°F, lo que le asegura que podrá realizar en ella cualquier tipo de cocción.

Este equipo hecho a la medida de las necesidades del chef outdoor, está fabricado en acero inoxidable de grado marino (316), lo que lo hace resistente a los elementos. El aparato pensado especialmente para la experiencia 100% outdoor, viene con bandeja de goteo extraíble para facilitar la limpieza y rejilla de control de calor de cerámica que hará que no se le chamusque lo que está cocinando.

Pero además la marca le invita a probar la potencia de la parrillera portátil C1PORTLP con la receta de chuletas de cerdo en salsa verde del chef Paul (ver video). Esta receta sencilla y rápida para la que solo necesitará nueve ingredientes y el poder de este equipo, lo dejará impresionado a usted y a sus comensales.

¿Se atreve a aceptar el reto? Acá le dejamos los ingredientes:

• Chuletas de cerdo con hueso
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva
• 4 tomatillos
• 1 chile poblano
• 3 dientes de ajo
• 4 cebollas verdes
• 6-10 aceitunas para decorar

Lo primero que deberá hacer es precalentar su parrillera portátil Coyote durante 5 minutos. Previo a ello, las chuletas deben estar a temperatura ambiente, para que puedan ser untadas con aceite de oliva en ambos lados y sazonadas con sal y pimienta a ambos lados. Luego de esto, una vez más, úntelas con aceite de oliva y reserve.

Lave y pele los tomatillos, el chile poblano y el ajo.  Cuando tenga todo esto listo, colóquelo en la parrillera por 5 minutos. Finalizado el tiempo, tome todos estos ingredientes, llévelos a la licuadora, junto al cilantro, las cebollas verdes y licue hasta que forme una mezcla espesa. Añada sal y pimienta al gusto, y reserve.

Al concluir este paso, introduzca las chuletas al asador y dele vueltas cada 5 minutos, y retire cuando estén tan cocidas como le guste. Una vez fuera del fuego, emplátelas y decórelas con las aceitunas y coloque como toque final la salsa verde sobre ellas.

Con esta receta Coyote asegura que entenderá el poder que tiene este equipo, que nada tiene que envidiar a la parrillera empotrada que tiene usted en el patio trasero de su casa.