Plum, la precisión de un sommelier en su cocina

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La Cuisine International

Si Aladino tenía un genio que cumplía a cabalidad todos sus deseos encerrado en su lámpara, podría decirse que Plum tiene a un sommelier escondido en el dispensador de vino que ha puesto en la encimera de su casa.

 

Y es que este aparato, no solo enfría su vino a la temperatura correcta, vierte en su copa la cantidad perfecta y le ofrece toda la información de lo que está tomando, sino que le permite conservar dos botellas abiertas de vinos distintos. Genial, ¿no?

 

El dispensador automático de Plum es, sin duda, la máxima innovación en lo que artilugios de vinos se refiere. La marca logró poner sobre la encimera de la cocina una versión muy moderna -y de diseño elegante- de una bodega de vino inteligente que hará todo por y para usted.

 

Solo debe seleccionar las botellas que desea tener a su disposición e insértelas en el dispositivo y voilá. Blanco o tinto, tinto o rosé, Cabernet o Merlot, la combinación que usted prefiera podrá ser degustada de la manera correcta y sin perder ninguna de sus propiedades organolépticas, por 90 días.

 

Sofisticado por dentro y por fuera

 

El aparato que puede engalanar su encimera o integrarse a su cocina, tiene, como ya dijimos un diseño discreto y sofisticado. Acero inoxidable cepillado y vidrio negro esmaltado son características que bien lo hacen encajar en cualquier estilo de cocina.

 

La Cuisine International

 

En su interior, cada botella descansa en una cámara iluminada cuyo diseño está inspirado en las duelas de un barril de vino. Dentro de esta, una cámara escanea la etiqueta para identificar el vino y automáticamente comienza a enfriarse a la temperatura ideal. Pero además el aparato, al estar conectado a su red, podrá darle toda la información relativa de la bodega y detalles del vino que probablemente desconocía.

Como un toque adicional, este electrodoméstico de última generación opera con cualquier botella de vino estándar de 750 ml, sin importar el tipo de tapa: el corcho natural, el corcho sintético e incluso las metálicas de rosca. El funcionamiento de este aparato es tan sofisticado como su diseño exterior. Una aguja de doble núcleo del sistema Plum perfora la parte superior de la tapa y, a medida que se libera el vino, el gas de argón llena la botella para ayudar a prevenir la oxidación.

 

De esta manera, la empresa  asegura que usted podrá conservar hasta 150 botellas (unas 12,5 botellas por mes durante un año) manteniendo cada una fresca por hasta 90 días. Así que como verá, usted puede, luego de un largo día de trabajo, pedirle una copa de vino perfecta al in-genio de Plum (o al sommelier que tiene encerrado en el aparato) que en un abrir y cerrar de ojos, cumplirá rápidamente con su deseo .

 

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