Pitt Cooking pone diseño y poder volcánico en su cocina

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La Cuisine International

 

Pitt Cooking no tuvo mejor idea que bautizar como Elbrus al más popular de sus sistemas quemadores hechos a mano. ¿Que por qué decimos esto? Pues porque Elbrus es el nombre de un volcán sobre el que se ciernen muchas leyendas. La principal de estas afirma que fue en este monte donde Zeus dejó como castigo a Prometeo por su pecado de haber llevado el fuego a los mortales, lo que además reviste a estos quemadores de un encanto tan especial.

Perfecta para ser colocada en cualquier tipo de superficie, la placa Elbrus de Pitt Cooking ofrece tanto al diseñador de interiores como al cliente final, otro nivel de cocina. Y es que su concepto de quemadores independientes, mejora por mucho la placa de gas tradicional, y aporta personalidad al diseño de la estufa convencional.

El fuego de Prometeo en la cocina

Pitt Cooking sabe de sobra el encanto que ejercen las flamas del gas en quienes gustan de cocinar. Es por ello que estos especialistas en placas de gas premium crearon este nuevo concepto de quemadores independientes con soportes robustos de hierro fundido que, no solo son absolutamente seguros, sino que además cuentan con la certificación KIWA GASTEC lo que significa que podrá instalarlos en su encimera sin ningún problema.

Los fuegos de la placa Elbrus de Pitt Cooking pueden convertirse en una manera muy creativa de darle forma a su visión de cocina: clásica, rural, contemporánea, minimalista o industrial. ¿La razón? Su técnica especial de instalación está patentada lo que le asegura que el calor que emiten estos dispositivos será mínimo por lo cual su encimera, usted y su familia contarán con una placa a gas segura.

 

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Estos quemadores hechos a mano en los Países Bajos brindan además la posibilidad de cocinar a sus anchas. De distintos tamaños (pequeño, mediano y hasta uno doble) y con la posibilidad de ser integrados a diferentes tipos de encimera (compuesto de cuarzo, granito natural, mármol, micro-cemento, porcelánico, cristal o acero inoxidable), estas hornillas le permitirán usar al mismo tiempo ollas de grandes dimensiones porque tendrá el suficiente espacio para ello.

De hecho, esto último es uno de los tantos puntos fuertes de Pitt. A diferencia de las placas tradicionales a gas, los dispositivos de Pitt Cooking disponen de un promedio de ocho centímetros más de espacio entre quemadores. Esto quiere decir que va a poder desempolvar ese Wok, que con tanta ilusión compró y que no ha podido usar porque su cocina convencional no se lo permite.

Completamente a su gusto

Pero como además la marca entiende que cada hogar y cocina es un mundo, los modelos de las placas Pitt Cooking son completamente personalizables. Esto quiere decir, que usted bien podrá elegir tener una placa Elbrus con controles frontales o en la parte superior de la encimera, y hasta tendrá la posibilidad de escoger entre diferentes versiones de quemadores que ofrece la marca: la edición original (latón y hierro fundido), profesional (acabado de latón) o en acabado negro (hierro fundido en acabado negro).

La placa Elbrus tiene 5 quemadores: 2 de 2 kW de potencia, 2 de 3 kW y uno de 1 de entre 0,2 y 5 kW.  Este módulo de cocción, de encendido automático y control de protección contra llamas, tiene de largo 503 mm, 853 mm de ancho y 89 mm de alto (1913/19″ x 339/16″ x 31/2″).

El equipo viene además con aro para wok. Este posee un diseño especial que le asegura una distribución óptima de la llama sin pérdida de calor.

Y si no le basta con cumplir, gracias a Pitt Cooking, con su sueño de tener una cocina única, pues le tenemos otra noticia: esta placa es súper fácil de limpiar. Después de cocinar, usted podrá desmontar los quemadores y eliminar cualquier residuo. Sin duda, no se puede pedir más, o tal vez sí, que sea otro el que cocine para usted, lo que por cierto no está en manos de esta marca.

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