Atrévete a revolucionar Thanksgiving con Coyote C1P28-FS 

La parrillera de pellets y ahumador independiente Coyote C1P28-FS es la clave para transformar tu celebración de Thanksgiving en una experiencia inolvidable, llena de sabor y estilo. Thanksgiving, esa festividad tradicional en la que agradecemos junto a la familia y amigos por los frutos del año puede dar un giro único al trasladarla a la cocina exterior.  
 
No te preocupes, no hablamos de que obvies ninguna de las delicias del banquete de esta celebración, sino que los lleves a otro nivel al preparar los platos en una parrillera que lo tiene todo como la Coyote C1P28-FS. Este aparato crea una auténtica cocina gourmet en los exteriores de tu casa, posee innovaciones de alta gama que te permitirán preparar desde el tradicional pavo hasta cada acompañamiento clásico, todo en un solo equipo. 
 
¿Qué cómo? Te lo contamos. 

Innovación y eficiencia en clave de parrillera de Pellets  

La parrilla de pellets Coyote C1P28-FS ofrece tres modos de cocción —ahumado, parrilla y dorado— que permiten crear un pavo de Thanksgiving con un sabor único e insuperable. Al ajustar la temperatura, los modos ahumado y parrilla se activan automáticamente, y la tecnología de goteo inteligente introduce pellets de manera precisa para mantener la temperatura constante, ideal para lograr un sabor profundo y ahumado en el pavo.  

Para un acabado dorado y crujiente, el modo dorado se activa manualmente, intercambiando la rejilla por una dorada, lo que asegura un toque final perfecto que realza el sabor y la textura del pavo en cada bocado. 

Pavo ahumado perfecto a la Coyote  

Sin duda, la estrella de cualquier Thanksgiving es el pavo. Pero, el proceso largo y engorroso que esta delicia conlleva se reduce en dificultad con la Coyote C1P28-FS. En primera instancia porque el proceso de ahumar el pavo se simplifica, gracias a que este equipo posee un ahumador de 8000 BTU/h.  
 
Te damos algunos tips para que este año seas el masterchef de Thanksgiving y logres que el pavo tenga un sabroso toque ahumado y quede jugoso: 

1. Marina el pavo con una mezcla de hierbas y especias, seguramente en tu familia hay una “receta mágica” para esto. Sin embargo, ninguna receta funciona sin que el tiempo de maridaje se respete. Así deja reposar en el refrigerador de 12 a 24 horas para que las especias hagan su trabajo. 

2. Configura el sistema Smart Drop™ para mantener la parrilla a una temperatura de 225°F, ideal para ahumar. 

3. Coloca el pavo en el Versa-Rack™, ajustando la rejilla para asegurar que se cocine de manera uniforme. 

4. Cocina durante 4-5 horas, hasta que la temperatura interna del pavo alcance los 165°F. El temporizador y el ventilador doble te ayudarán a mantener el control, brindando un resultado perfecto sin preocupaciones. 

Acompañamientos Imprescindibles 

La parrillera Coyote C1P28-FS es tan versátil que, además del pavo, puedes preparar en ella todos los acompañamientos de éste y además dándole un toque ahumado que resaltará texturas y sabores. 

¿Quieres un puré de batatas inolvidable? Pues envuelve las batatas en papel aluminio y colócalas en la parrilla junto al pavo. Tras aproximadamente una hora, estarán listas para hacer puré, con un toque ahumado que potencia su dulzura.  
 

¿Verduras asadas de otro mundo? Coloca calabazas, zanahorias y cebollas en el Versa-Rack™ para asarlas a la perfección, aprovechando la flexibilidad del sistema de rejillas y verás como ninguna quedará en el plato. 

Este Thanksgiving, transforma tu celebración y hazla al aire libre con la Coyote C1P28-FS. Aprovecha su capacidad de ahumado, su tecnología avanzada y su versatilidad, para convertir cada plato en una obra maestra, haciendo de esta festividad un momento para recordar.