5 consejos que los hermanos Scott darían para renovar la cocina

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La Cuisine International
© Scott Brother.com

 

Desde que los gemelos canadienses, Drew y Jonathan Scott tomaron las pantallas para mostrar los por qué y cómo de las renovaciones de las casas, todos empezamos a ver estas tareas con otros ojos. Y es que estos hermanos pusieron en la palestra los bemoles que, los comunes mortales desconocemos, y por los que diseñadores de interiores, contratistas y arquitectos pasan para hacer realidad nuestras visiones del hogar ideal.

De hecho, es gracias a su programa que las cocinas con estilo que el concepto abierto se ha popularizado. Porque vamos a estar claros, todos los que ven los episodios de Property Brothers (o Hermanos a la obra, en español) esperan con ansias la parte en que finalmente develan el cambio que han hecho en esta estancia del hogar para inspirarse.

¿Pero qué es lo que tiene de especial la cocina como para darle tanta importancia? Según el contratista y diseñador Jonathan Scott esta es un área de alto tráfico, a la que ellos conciben como el corazón de la casa. “Es donde se reúnen familiares y amigos, y donde se hacen recuerdos para toda la vida”, explica.

 

Adaptarse a la nueva realidad y renovar en 5 pasos

La producción de su exitosa franquicia de programas (Property Brothers, Property Brothers: forever home y Brother vs Brother) no ha parado en medio de esta contingencia del coronavirus. No obstante, los Scott dijeron a la revista Variety que tuvieron que hacer una serie de consideraciones en su estructura de trabajo para seguir adelante.

Esta pareja proactiva de hermanos también ha afirmado en diferentes entrevistas recientes que es mucho lo que ha cambiado con esta contingencia el foco de las renovaciones. A este respecto los Scott señalan que la nueva realidad ha hecho que muchas familias les soliciten no solo en la creación de oficinas en casa, sino en la restructuración de la cocina como entorno social.

No obstante, como la mayor parte de sus habituales secretos de renovación en esta área del hogar siguen intactos, hemos hecho un listado de 5 consejos que Drew y Jonathan le darían para renovar su cocina y de paso adaptarla a la nueva realidad.

 

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  1. Cocina abierta y comedor espacioso

Un sello distintivo del estilo de casa de los Scott son las cocinas de concepto abierto. Este se conserva en estos momentos entre sus estándares de renovación.  Lo cual quiere decir que la cocina sigue siendo un lugar aireado, con isla central (si el espacio así lo permite) y encimeras en materiales fácilmente lavables y que no sean porosos para evitar que los microrganismos se alojen en ella.

Algo novedoso a este respecto, es el retorno de la importancia del comedor. “Antes era menos importante tener un comedor formal grande, porque las familias comían mucho fuera. Pero en este momento la gente está volviendo atrás. El comedor va a ser muy importante, ya que las personas cenan juntas en casa en la nueva normalidad”, afirma Jonathan Scott.

 

  1. Más espacio para almacenar

“La gente está pidiendo soluciones de almacenamiento”. Más espacio en la despensa, y un refrigerador más grande son según los Scott las normas que diseñadores y arquitectos deberán tomar en cuenta a la hora de diseñar y renovar las cocinas.

 

  1. Electrodomésticos modernos y de bajo consumo energético

Conocidos por ser amantes de la calidad antes que de la cantidad, los hermanos Scott sugieren dotar a la cocina con buenos y modernos electrodomésticos. “Los aparatos de cocina modernos no solo son más eficientes en términos energéticos, sino que brindan la posibilidad de facilitar su vida ya que pueden ser programados a través de smartphones y conectados a la red de su casa”.

Adicionalmente, la dupla canadiense invita a preferir los electrodomésticos empotrables como hornos, pues estos son una buena opción para cuidar su espalda y evitar accidentes al agacharse.

 

  1. A dos tonos

Un secreto típico de los Scott es el uso de más de un tono de color en la cocina. Sea combinando el color de las puertas de los armarios o bien haciendo una gradación de tonos entre las salpicaderas y las encimeras, ellos han demostrado que no hay que temerle a las texturas y colores en este espacio del hogar.

 

  1. No temerle a la mezcla

Otro de los consejos de los gemelos es no temerle la mezcla de materiales y estilos para crear diseños más interesantes. Drew y Jonathan creen que una de las maneras más fáciles de transformar una cocina es dándole personalidad a través de pinceladas eclécticas. Es por eso es que ellos suelen colocar piezas rústicas o muebles vintage en la cocina junto con electrodomésticos modernos y de líneas sofisticadas que darán un toque distintivo a esta estancia del hogar.

Con estos trucos de los expertos en renovaciones más populares del momento usted podrá armar un plan para renovar la cocina y ajustarla a la nueva realidad que vivimos debido al COVID.

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