¿Una colección de vinos en casa? Sí, claro con HWC515 de U-line

Mantener en casa los vinos a buen resguardo es ya una proeza , pero si usted además de tenerlos cuidados, quiere empezar una colección, entonces no puede contentarse con solo tener un botellero, debe contar con una vinoteca como la HWC515 de U-line. La razón principal es que este aparato no solo le permitirá tener sus preciados caldos a la temperatura y posición correcta, tal como en una cava, sino que les guardará como si de joyas se trataran.

Ahora bien, sabiendo esto quizás se pregunte, ¿dónde puedo poner un electrodoméstico como este? La respuesta que seguramente de inmediato le surgirá como la más lógica es la cocina. Pero déjenos decirle, este no es necesariamente el mejor lugar.

Ojo y nada tiene que ver con las temperaturas de las cocciones o los otros aparatos con los que su vinoteca compartirá el espacio. No, nada de eso.  Y le explicamos por qué.

Un conservador de vinos como el HWC515 de U-Line, es un equipo que bien puede estar en el salón comedor o la biblioteca. Este aparato hecho de elegante y sobrio acero inoxidable (por dentro y por fuera), puede integrarse a algún mueble pues su puerta es personalizable o usarse independiente, ya que su diseño no desentonará con la decoración circundante.

Así que pues, no debe preocuparse del dónde sino más bien del uso que debe darle para sacar el mejor provecho a este aparato. ¿Qué  a qué nos referimos? Ya lo verá.

U-Line le acompaña a comenzar su colección de vinos

Digamos que usted entró en la onda de los vinos recientemente, y está absolutamente enamorado del tema. No obstante, aunque aún no se decanta por ninguno en especial, sino que le gusta explorar cepas. Esto quiere decir que usted va a empezar una colección exploratoria personal, por lo que en su vinera debe tener espacio para guardar rosé, tinto y blanco.

Si esa es su idea, la HWC515 de U-Line es el aparato perfecto. Este refrigerador de vinos de 15″, le permite almacenar 28 botellas de vino (750 ml) en botelleros extensibles, lo que sin duda es un número interesante para empezar una colección privada de vinos cuya motivación primaria es el disfrute de la bebida per se.

Un interesante consejo que dan los enólogos y especialistas en estas lides vinícolas a quienes quieren comenzar una colección, es que lo importante es concentrarse en los estilos de vino que le gustan. Es decir, en esos que le llaman la atención ya sea por su etiqueta, sus propiedades, su viñedo, en fin por esas “rarezas” que a sus ojos lo hacen especial una botella.

No obstante, otros expertos, como los sommelier, insisten en que los vinos de una colección casera deben ajustarse, principalmente,  a los paladares y al estilo de la cocina del hogar.

En este sentido, nuevamente este aparato de U-Line es el perfecto para tal fin. Ya que, al contar con un sistema de enfriamiento por convección, no solo le ofrecerá la diversidad que pondrá en éste un ajuste de temperaturas rápidas y constantes, que les permitirá estar a la temperatura ideal, ya que posee un compresor de velocidad variable de última generación.

Atreverse, la consigna que hace interesante una colección

Otra muy útil sugerencia que todos los conocedores de vinos hacen a quienes quieren empezar a hacer una colección es atreverse. ¡Pruebe vinos! Anote, compare, sigan blogs, lea revistas y, sobre todo, visite viñedos o asista a catas para conocer las novedades.

Todo esto le ampliará el panorama y educará su paladar. Aprenda de maridaje o cree usted los propios. Actualmente esto de los maridajes ha dado un vuelco. Investigue sobre la diferencia de las procedencias, la importancia de años de los vinos, y sobre todo, qué tipo de vinos tienen o no potencial de guarda. Porque sí, estos no son eternos, se hicieron para ser disfrutados.

Otras cosas interesantes que debe empezar a conocer, si es que de verdad quiere tener una buena colección de vinos es, los datos que ofrecen las críticas y puntajes de los wine writers y los reconocimientos que los vinos que tiene en casa poseen. Esto además de darle un interesante tema de conversación al servirlos, le ofrecerá a usted la oportunidad de entender mejor sus sabores, y sobre todo aprender a diferenciar entre lo que es bueno, lo que le gusta y lo que solo es “marketing”.

Con toda esta información en sus manos y, un aliado como el HWC515 de U-Line, no nos queda más que brindar por esa colección que sus amigos y familiares disfrutarán. ¡Salud!