Por qué tener una máquina de hacer hielo en casa

Este tiempo dentro de casa nos enseñó que, además de tener electrodomésticos que no solo nos simplifiquen la vida, debemos contar con esos que nos la hagan más placentera como las máquinas de hacer hielo. Puede que le suene un poco frívolo, pero vuelva atrás, a ese mismo momento de la cuarentena cuando necesitaba relejarse y soñaba con un jugo o un mojito con esos hielitos pequeños fáciles de triturar, y no podía salir a por ellos. ¿Listo? ¿Lo recuerda? ¿Sí? Bueno ahora entiende.

No obstante, la decisión de hacerse de una máquina de hacer hielo casera debe tomarse teniendo en claro algunas cosas. Si bien éstas facilitan también la vida, puesto que son muy cómodas, es importante escoger una que produzca hielo de calidad. Aquí es donde usted se pregunta ¿cómo saber eso?

A continuación, 6 pautas que le ayudarán en su búsqueda en la amplia oferta del mercado.

1. Cerciórese de que haga cubitos de diferentes tamaños para que los pueda utilizar en diferentes recipientes. Si bien esta recomendación es un clásico, tal vez esto dependa de sus gustos. En el mercado hay máquinas especializadas en hacer pepitas de hielo (nuggets) estas son las favoritas de quienes aman los cocteles o los jugos de frutas con hielos pequeños.
2. Verifique que esté en capacidad para producir un buen número de cubitos al día. Como mínimo 5-10 kilos cada 24 horas.
3. Que sea de limpieza automática.
4. Prefiera las que tengan temporizador.
5. Mire bien el nivel de ruido.
6. No pase por alto el consumo de energía.

Lo que los amantes del hielo necesitan en casa

La Brilliance® Nugget Ice Machine de Scotsman es por mucho la respuesta a todos quienes desean tener en casa una verdadera máquina de hacer hielo. Esta marca introdujo en 1981, en el mercado, el hielo en pepitas o nuggets ice, como una manera de dar respuestas a quienes disfrutan no solo de las bebidas frías, sino de triturar el hielo de éstas.

Así pues, esta máquina de hacer hielo no solo le ofrecerá ratos de relax, sino que le permitirá crear bebidas y practicar la coctelería en casa. Lo que quiere decir que este aparato se convertirá en el centro de sus cenas y eventos familiares. La razón de esto es la calidad de su producto final: hielo suave y compactado en forma de pepita clásica, que es fácil de masticar, divertida de triturar, y que absorbe los sabores de las bebidas y las enfría rápidamente.

El modelo SCN60 de esta marca, es perfecto para ponerse ya sea individual en su cocina, debajo del mostrador o incluso como parte de su espacio de parrilla outdoor pues está hecho en acero inoxidable. El aparato que mide 15 pulgadas, produce hasta 80 libras de hielo en 24 horas.

Los aparatos de la serie La Brilliance® de Scotsman poseen panel de control fácil de usar. Este posee una luz LED que indica cuando la unidad está encendida, tiene agua o la máquina necesita limpieza. Asimismo, tiene un contenedor iluminado y un sistema de bisagra robusto. Con manejo de energía y agua eficientes, este modelo (utiliza un 50% menos de energía y un 33% menos de agua en comparación con otros modelos) puede traer bomba de drenaje incorporada.

La marca también ofrece opciones adaptables a su estilo de cocina. Un ejemplo es el modelo SU, que viene con un panel frontal sin terminar. Esto le permitirá, previo acuerdo con el distribuidor, elegir entre las diferentes terminaciones que Scotsman® ofrece.

Así que pues, si ya había decidido comprar para su casa una máquina de hacer hielo y no sabía por cuál decantarse, ya tiene los parámetros necesarios para escoger esa que le permitirá hacer para esas bebidas heladas que tanto le gustan y le ofrecerá el mejor rendimiento del mercado.