Aunque cada temporada tiene sus colores, sabores y olores, es el café el único ingrediente presente en todas. ¿Por qué? Pues, porque puede beberse frío o caliente sin importar la estación y con uno que otro aditamento.
Jura, marca suiza líder en esto de llevar el placer de un buen café a cualquier ámbito, no solo se ha preocupado por dotar a sus máquinas automáticas con un catálogo completo de formas y variedades de preparación de esta preciada bebida, sino que además se ha dado a la tarea de recopilar recetas.
Sí, como lo lee. Jura no solo le proporciona la posibilidad de tomar un café solo comparable a uno hecho por un barista (ver Jura S8 sirve café con estilo y precisión), sino que a su amplia gama de opciones le suma recetas que le ayudarán a que esta bebida nunca le aburra. Así que, si ya podía sorprender a sus invitados en una tarde de café y postres con los distintos tipos de bebida que su máquina Jura le provee, imagine una reunión navideña con cocteles de café que quiten el frío y animen el espíritu.
Café navideño
La época de Adviento, para quienes profesan la fe cristiana, especialmente la católica, está cargada de tradiciones y Jura tiene una receta de café perfecta para aderezarla.
Los ingredientes (para 1 persona) para preparar café de adviento son los siguientes:
- 1 espresso (45 ml)
- 20 ml de licor de nata o licor de huevo
- 200 ml de leche
- 1 pizca generosa de canela
Para su preparación lo primero que tiene que hacer es calentar el licor. Luego viértalo en un vaso decorativo o en una taza y agregue la canela.
Posteriormente, seleccione en su cafetera Jura la opción de espresso. Listo este paso vierta los 45 ml de café espresso en el vaso sobre el licor.
El toque mágico de esta bebida no es otro que la espuma, la cual usted hará con el espumador de leche automático de su máquina Jura. Cuando esté lista viértala en el vaso hasta que esté lleno y decore con un poco de canela.
Otra sabrosísima opción que le encantará experimentar en la temporada decembrina es la receta de Macchiato de Noel. ¿Qué lleva? Tome nota:
Ingredientes (para 1 persona)
- 1 espresso macchiato (40 ml de espresso con espuma de leche)
- 10 ml de jarabe de Spekulatius
Lo primero que deberá hacer es verter almíbar en el vaso o taza que usará para servir la bebida. Luego seleccione la opción espresso macchiato en su Jura, colocando en la máquina el mismo vaso o taza y para cerrar con broche de oro, espolvoree canela en polvo sobre la espuma para decorar, y voilá.
Eso sí, le recomendamos guardar en secreto estas dos recetas. Recuerde que el elemento sorpresa es la clave para deleitar a los invitados.