Hornear con estilo, hornear con Gaggenau

 

Imagine preparar un delicioso costillar cordero al horno o unos raviolis rellenos de mango o cualquiera de las delicias por las que tanto suspira viendo los canales de cocina, de una manera sencilla y rápida. Pues bien, Gaggenau le ofrece todo eso y más.

Dotados con una increíble cantidad de opciones de cocción y funciones que le permitirán hacer casi cualquier cosa, tanto el horno doble BX480611 y el horno de convección BO450611, ambos de la serie 400 de Gaggenau son la prueba de que el único limite en la cocina es la imaginación; ah y claro; no tener en casa un horno de esta marca.

Bellos, elegantes y funcionales, estos aparatos son el sueño de quien quiere acercarse en casa a la manera profesional de cocinar. Pero, detallemos por qué podemos hacer tales afirmaciones.

 

 

Un todo en dos

El horno doble BX480611de Gaggenau es una de las mejores adquisiciones que se puede hacer para la cocina. En estos no solo podrá cocinar dos platos al mismo tiempo, sino que, incluso en uno podrá descongelar o mantener caliente un plato, mientras que en el otro se termina de hacer una torta, una pizza o alguna de las recetas que le heredó a su abuelita.

Entre los beneficios que amará de este par se cuentan 17 métodos de calentamiento, con sonda de temperatura central, asador rotatorio y función de piedra para hornear. Además, como parte del sello Gaggenau, estos son de fácil manejo y poseen una pantalla táctil TFT y botón giratorio; eso sin contar con que la dupla viene control electrónico de temperatura (de 85° a 550°F)

Pero si faltara algo por desear, este conjunto de hornos viene con la función dough proofing, que le permitirá ver crecer la masa para su pan o pizza de una manera acelerada.

Asimismo, el horno inferior de esta dupla posee una sonda de temperatura central con apagado automático y ambos poseen temporizador con funciones muy útiles. Sin embargo, lo que seguramente más le gustara saber es que esto hornos hechos en acero inoxidable, vidrio templado y estantes esmaltados con 5 niveles de bandeja, vienen con función autolimpiante lo que hará que lo use más veces.

 

 

Una gran solución para espacios pequeños

Por su parte, el BO450611 es la solución perfecta para cocinas pequeñas. Este aparato de la serie 400 de Gaggenau, es un horno convección que ofrece 13 modos de cocción y calentamiento con sonda de temperatura central y operación de piedra de hornear.

Elaborado en acero inoxidable y vidrio templado, el BO450611 tiene un diseño muy elegante de puerta sin manijas y apertura automática. La pantalla táctil de fácil manejo le permitirá asar, tostar, sacarle el jugo al modo parrilla, hornear a la piedra y hasta ver crecer su masa de pizza (modo dough proofing) con solo elegir la opción.

A este respecto seguro le interesará saber que además de la opción para precalentado rápido; este horno también viene con sistema de autolimpieza pirolítica, lo que lo convertirá en el mejor amigo de su familia porque le permitirá crear platos más saludables y el secreto mejor guardado de su cocina, porque nadie podrá creer lo que él le permite hacer en poco tiempo y sin tener que perder un tiempo precioso de su vida limpiándolo.

Así que, si anda buscando opciones para una vida más relejada y sobre todo saludable, piense en incorporar a su cocina una de estas bellezas que ofrece Gaggenau.

2019-06-10T21:41:13-04:00junio 11th, 2019|Gaggenau, Marcas|
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