Freddy: el aliado de la frescura que Irinox pone en su casa

Como el almacenamiento de comida es una de las principales causas de estrés en la cocina, Irinox decidió poner en los hogares un aliado que garantice que se pueda conservar los alimentos frescos por más tiempo: Freddy.

Así pues, Freddy es el primer enfriador diseñado para uso doméstico. Este ingenioso electrodoméstico es en sí mismo una prueba de lo altamente tecnológicas que en la actualidad se han vuelto las cocinas.

Y es que Freddy no solo descongela sus alimentos, sino que además los mantendrá a temperaturas frías o calientes, o incluso los cocinará a bajas temperaturas, para que tenga las comidas listas cuando las necesite. En pocas palabras, un todo en uno que será el aliado en la cocina con el que siempre soñó.

9 pasos para conservar las propiedades de sus alimentos

Gracias a su diseño de líneas simples, Freddy es un aparato que puede ser incorporado a cualquier cocina. En acero cepillado con mango negro mate o en cristal negro con mango de acero anodizado, este producto se puede personalizar con cualquier material de la gama De Castelli, lo que logrará añadirle más estilo a su cocina.

Pero, si para lo anterior no es tan trascendente, le podemos decir que Freddy viene con 9 funciones cuyo objetivo es conservar el sabor y las vitaminas de cada uno de los alimentos. ¿Cuáles son esas funciones? Acá las detallamos:

• Abatidor: esta función le permite mantener la frescura de sus alimentos hasta por una semana. Freddy puede enfriar los alimentos en poco más de una hora, lo que ayuda a conservar las propiedades organolépticas de sus alimentos.
• Congelación de choque: imagine poder conservar en perfecta condiciones sus alimentos por 6 meses o más. Esta función le permite almacenar las verduras del huerto y los productos de temporada.
• Deshielo controlado: esta se refiere a que Freddy descongela los alimentos a la velocidad ideal, sin exponerlos a las bacterias o sin que se cocine el exterior.
• Enfriamiento rápido personalizado: el enfriamiento rápido se puede personalizar. Ponga a enfriar rápidamente (a la temperatura que le gusta) el vino u otras bebidas para sus fiestas con Freddy.
• Cocción a baja temperatura: con esta función puede calentar sus alimentos sin que estos pierdan suavidad, textura, color y sabor naturales.
• Refrescar: esta función será su favorita. Solo programe a Freddy con la hora en la que estará en casa para que su comida esté caliente cuando llegue.
• Mantener la temperatura: Freddy podrá convertirse en su mejor aliado para sus festejos en casa. Con esta función podrá mantener los alimentos a una temperatura ideal sin que se sequen. Combinando esta función con otras, podrá recalentar el almuerzo o la cena cuando lo necesite.
• Proof: y si le parecía poco todo lo anterior, esta función le ayudará en la fabricación de pan y pizzas caseras. El ciclo de fermentación de Freddy le permitirá poner la masa a temperatura constante para que suba más rápidamente.

Además de todo lo anterior, este electrodoméstico hecho completamente de acero inoxidable, está equipado con una sonda que controla la temperatura del núcleo de los alimentos y un panel de control de táctil, fácil de usar.

En resumen, Irinox no solo ofrece -a través de Freddy- secretos de la cocina profesional en su hogar, sino que pone a su disposición un aparato que le ayudará ahorrar y planificar en todo lo que se refiere a la compra de alimentos.