Bosch abre de par en par la puerta de la tecnología de conservación de alimentos en su hogar con el French Door Bottom Mount, de la serie 800

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La Cuisine International

 

La  buena mesa comienza por los alimentos y su conservación, Bosch lo sabe y muy bien. Es por eso que la marca alemana, constantemente hace una revisión de sus electrodomésticos y renueva la tecnología en ellos.

Así pues, no es de extrañar el refrigerador French Door Bottom Mount, de la serie 800 de Bosch, de manera inteligente, nos permitirá tener la tranquilidad de saber que hemos hecho la elección adecuada. Fácil de limpiar, este refrigerador está diseñado especialmente para mantener los alimentos frescos en cualquier ocasión. Además, si deja por mucho tiempo abierta la puerta del mismo, recibirá una notificación a su smartphone con solo conectar el aparato al sistema Home Connect™. Todo muy simple y de manera remota. 

Tecnología para conservar

Muchas veces, ni siquiera somos conscientes del proceso interno que permite que nuestros alimentos se mantengan frescos y conserven por más tiempo el sabor. Vemos como algo normal que los alimentos se nos dañen en la nevera y no sabemos que, por ejemplo, introducir alimentos nuevos en el congelador aumenta la temperatura interna, haciendo que los otros alimentos se descongelen y pierdan el sabor.

Gracias al nuevo FarmFresh System™ se combinan varias tecnologías innovadoras diseñadas para llevar la conservación de la comida al siguiente nivel. Esta tecnología está integrada por herramientas básicas como el MultiAirFlow™ y el VitaFreshPro™, entre otras. El MultiAirFlow™ mantiene las temperaturas constantes en todo el refrigerador, desde los compartimientos de las puertas hasta las esquinas traseras. Para ello, el aire frío circula uniformemente en todo el interior.

Por otra parte, ¿cómo saber equilibrar la temperatura que necesita el vino y el queso para su óptima conservación? el VitaFreshPro™ es una función que automáticamente define la temperatura y humedad interna tomando en consideración diversos tipos de alimentos. Desde productos como jugos hasta carnes y quesos, los ajustes se programan para calibrar la temperatura y lograr el entorno óptimo, haciendo seguro el almacenamiento de diferentes tipos de alimentos. El ajuste se hace desde la aplicación Home Connect™.

Así mismo, el refrigerador French Door Bottom Mount de la serie 800 de Bosch  posee la función SuperFreezing que logra que los nuevos alimentos se congelen rápidamente y, por lo tanto, evita el cambio de temperatura interno que puede dañar el resto de los alimentos. Esta función automática vigila que, una vez que se alcanza la temperatura requerida, el congelador vuelva a su funcionamiento normal, para no desperdiciar energía. Como resultado, los alimentos congelados mantienen su sabor, incluso cuando se agregan otros.

Este también tiene una función que sirve para contrarrestar el efecto negativo que tiene el abrir y cerrar constantemente la puerta del refrigerador. Uno puede preguntarse ¿de qué estamos hablando? ¿No es lo más normal abrir y cerrar la puerta cada vez que necesitamos algo, como tomar un refresco o comer una fruta?

La verdad es que cada vez que abrimos la puerta de la nevera entra aire caliente, lo que altera la temperatura interna y puede estropear la comida. La activación de la función SuperCool reduce rápidamente la temperatura del refrigerador para aislar los alimentos en su interior. También se asegura de que las nuevas compras se enfríen más rápidamente. La temperatura se baja presionando un botón (36°F como mínimo). Para evitar un consumo innecesario de energía, la función se apaga automáticamente después de aproximadamente seis horas.

Diga adiós al descongelar

A diferencia de los refrigeradores convencionales, la humedad del aire en los refrigeradores con NoFrost se recolecta permanentemente en una unidad de enfriamiento central. Por lo tanto, en el caso del French Door Bottom Mount de la serie 800, se descongela de manera automática cada cierto tiempo. La condensación resultante simplemente se canaliza fuera del refrigerador, donde luego se evapora. El sistema NoFrost mantiene su refrigerador libre de hielo, eliminando la necesidad de descongelar manualmente. Así  mismo, el exterior de acero inoxidable hace que sea muy fácil de limpiar, haciendo que su cocina luzca impecable.

 

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Diseño de vanguardia, acabado de lujo

El refrigerador French Door Bottom Mount de la serie 800 posee luces LED que aportan un concepto de iluminación completamente nuevo, garantizando una iluminación interior uniforme y sin reflejos. Éstas usan menos electricidad que las luces convencionales de otros  refrigeradores y duran toda la vida del aparato.

Los amplios cajones interiores hacen que este refrigerador posea la capacidad para guardar platos listos para servir sin que ello represente ningún problema o produzca alguna incomodidad. Y su generoso interior de 21 cu., los estantes extraíbles y los compartimientos en las puertas hacen que pueda aprovechar y organizar los alimentos y bebidas completamente a su gusto.

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